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食品安全,安全食品

作者:雷方华食品安全安全食品一次性餐盒人类生活食品质量油炸食品消费者提炼

摘要:“民以食为天”,食品是人类生活中的最基本的必需品,每天只要打开电视,翻开报纸,就可以看到大量的各式各样的食品广告,不论是在商场、超市还是街旁的商亭,食品都成为不可缺少的部分,然而,最近的一个时期,食品质量出现的问题频频出现在媒体的各种报道中.一些不法商贩收购餐馆废弃的“地淘油”,提炼之后制作油炸食品卖给消费者,大量一次性餐盒被回收后,随便洗洗又重复给用餐者使用.

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中国食品

《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。

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