中国食品杂志部级期刊

中国食品 2006年第17期杂志 文档列表

中国食品杂志品牌经营

做中国最有发展力的老字号——记太原双合成食品有限公司董事长兼总经理赵光晋第4-5页

关键词: 食品；  字号；  总经理；  董事长；  中国；  赵光晋；  山西；  

中国食品杂志热点·探索

探索中国餐饮业职业经理人发展人之路——访中国烹饪协会常务副会长杨柳第6-7页

关键词: 中国烹饪协会；  职业经理人；  餐饮业；  副会长；  杨柳；  主管部门；  发展史；  

职业经理人——餐饮业发展的源动力第8-9页

关键词: 职业经理人；  餐饮业；  中国烹饪协会；  专业委员会；  中国；  分支机构；  社会团体；  餐饮行业；  

树立品牌 规范生产 放心消费——2006（第十二届）中国月饼节开幕侧记第10-10页

关键词: 中国传统；  第十二届；  月饼；  品牌；  消费；  民族传统；  中秋节；  

文化＋经济中秋月饼的交响曲第11-13页

关键词: 中秋节；  月饼；  经济；  文化；  食品店；  商场；  顾客；  

用美味传播友爱 为世界人民做饭——访眉州东坡餐饮集团董事长王刚第14-14页

关键词: 餐饮企业；  2008年奥运会；  董事长；  集团；  东坡；  世界；  

汇聚食博会 展众家风采第15-15页

关键词: 有限责任公司；  集团公司；  食品博览会；  餐饮业；  董事长；  展览馆；  北京；  

温州餐饮市场成熟发展的几个特点第16-16页

关键词: 餐饮市场；  温州市；  中国烹饪协会；  成熟；  餐饮企业；  行业发展；  浙江；  秘书长；  

中式面点的发展与提高（下）第17-17页

关键词: 中式面点；  面点制作；  早餐食品；  老年痴呆症；  以人为本；  生活水平；  人体健康；  身体健康；  

从烹饪工艺看中西餐第18-19页

关键词: 烹饪工艺；  西餐；  饮食文化；  实践经验；  文化遗产；  工艺流程；  中餐；  

中国食品杂志创新

淡水海鲜精品肴第20-21页

关键词: 精品；  海鲜；  淡水；  清蒸武昌鱼；  鱼肚；  熏鱼；  蜜汁；  腊鱼；  

食在广州第22-23页

关键词: 广州市；  鲜虾仁；  麻皮；  龙虾；  乳猪；  

中国食品杂志特色店堂

淮扬茶“曲高和众”的经营之道——记上海滩的淮扬茶精品店福禄居第24-25页

关键词: 精品；  茶；  海滩；  经营；  淮扬菜系；  欧阳修；  

秀丽的城市 怡人的美食第26-27页

关键词: 城市；  美食；  连锁管理；  特色菜肴；  苗族；  平方米；  

全新风格 魅力上海——记上海屋企汤餐饮管理有限公司第28-29页

关键词: 餐饮管理；  上海；  公司；  新风格；  有限；  合资企业；  茶餐厅；  品牌；