资讯制作标准专家论证成立大会研究会食文化天津市酒店洋快餐药膳
摘要:中国药膳研究会专家论证《中国药膳制作标准》,天津市食文化研究会隆重召开成立大会,法国雅高酒店集团首次在北京全资购买酒店,洋快餐以别样形式迎来15年店庆,冬季酒店在“补”上下功夫
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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