作者:心雨菜品素食闻香
摘要:竹林禅修,紫气东来,花结善果,东坡避俗,好事不断,闻香下凡,五谷丰登,南荠炒甜豆,绣球芋丸……
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《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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