作者：左东黎北京食品中国烹饪协会国际展览中心人民大会堂2005年厨房用品博览会美食饮料
摘要：近日，中国烹饪协会在北京人民大会堂召开新闻会上宣布．“2005中国国际烹饪美食、饮料及厨房用品博览会“将于2005年10月2日至6日在北京国际展览中心举行。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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