作者：车欣欣餐饮业广西企业景气首届相关行业经济增长农副产品烹调烹饪历史西餐
摘要：近年来，全国餐饮业发展迅猛，已成为经济增长最快的第三产业。烹饪历史悠久的餐饮业市场也非常活跃，据统计表明，今年三季度，广西餐饮业企业景气度创历年最高水平，这一可喜现象，也带动了旅游、住宿、就业、农副产品生产和加工、包装等相关行业的发展，功不可没。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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