作者：郭建宇北京二商集团强势品牌食品公司董事长孙杰党委书记王致和巨大女士对比
摘要：当今食品消费市场上，“王致和”、“六必居”等名牌的家喻户晓，与北京二商集团的默默无闻形成了鲜明对比。而业内人士清楚，王致和食品公司、六必居食品公司等京城众多知名企业均归属北京二商集团旗下。为何会出现这种知名度上的巨大反差？为此记者专访了二商集团党委书记兼董事长孙杰女士。
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《中国食品》（CN：11-1498/TS）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是：酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
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