作者:郭立久天津春节市场餐饮企业市场消费经营策略
摘要:记者前不久从天津烹协获悉,为迎接2004年春节餐饮市场消费高峰的到来,天津各餐饮企业精心策划,提早动手,做到措施到位、工作到位。
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国食品》(CN:11-1498/TS)是一本有较高学术价值的半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
北大期刊、统计源期刊
人气 543485 评论 58
部级期刊
人气 332346 评论 48
人气 290501 评论 60
省级期刊
人气 255450 评论 55