作者：高福中华文化中餐业年夜饭联合会世界美食文化符号饮食文化
摘要：中华美食，深受全世界人们的欢迎，更是中华文化在全球极具吸引力的文化符号。为推广弘扬中餐文化、扶助中餐产业发展、传播健康中国饮食理论、促进国际人文历史交流，世界中餐业联合会以年夜饭作为载体，向世界介绍中国传统饮食文化。
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《中国社会组织》（CN：10-1094/D）是一本有较高学术价值的半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国社会组织》的宗旨是：以构建社会主义和谐社会理念为指导，宣传贯彻党和国家关于社会组织管理工作的方针、政策，开展社会组织理论研究，反映社会组织改革实践，促进社会组织管理创新，推动社会组织健康发展。
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