作者：王冲; 华子春白藜芦醇免疫抗炎
摘要：白藜芦醇是一种广泛存在于葡萄、花生等植物中的多酚类化舍物，具有抗氧化、抗肿瘤和抗炎等生物活性。白藜芦醇的免疫调节作用是近年来研究的热点之一，本文对此进行了综述。
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