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高附加值植物生产的环境控制技术(三) 植物工厂发展前景及高效生产

作者:贺冬仙生产收益设备折旧植物工厂电力成本生产管理软件环境控制技术人工光生理障碍

摘要:人工光型植物工厂的可持续发展前景人工光型植物工厂的生产成本主要包括设备折旧(前期投入)、人工和电力成本。2016年以来,日本利用LED作为光源种植散叶莴苣,经济收益(销售额/成本)、工作效率和电耗生产力均得到极大提高,资源利用率与水肥生产力明显改善。这些效率提升与采用LED植物生长灯、自动物流装置与生产管理软件等密切相关。其他国家也得到了类似的结果。然而,即使是在技术改进后的LED植物工厂,人工智能、表型组学、清洁能源、遗传育种等最先进技术也鲜有使用。例如,在高CO2浓度和低光照强度下也不会产生生理障碍的莴苣品种仍未培育成功,药用植物、番茄、草莓、蓝莓等高附加值植物的生产收益和资源生产力仍有待提高。

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中国蔬菜

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