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临安雷竹早出覆盖生产技术

作者:邵香君; 周菊敏; 王明芳; 徐萌; 张有珍; ...地表覆盖生产技术雷竹临安经济效益山地栽培价值评估品牌价值

摘要:浙江杭州的临安区为“中国竹子之乡”,当地从1991年开始推广雷竹早出覆盖生产技术,该技术通过在地表覆盖有机物料,提高土壤温度,使出笋盛期提早2~3个月,且早出雷笋的价格比自然雷笋高5~10倍,极大地提高了雷竹栽培的经济效益。杭州市临安区位于浙江省西北部天目山区,竹类资源非常丰富,现有竹林面积6.5万hm^2(97万亩),被誉为“中国竹子之乡”。临安雷竹竹笋产业从20世纪80年代初的丘陵缓坡开发开始,每年以近万亩的速度发展。1989年雷竹早出覆盖技术试验成功,1991年开始推广,使雷竹的出笋期提早2个多月,竹笋经济效益提高10倍,极大地提高了农民种植雷竹的积极性,雷竹种植开始从山地栽培向农田非林地发展,2007年临安被浙江农业吉尼斯认定为全国最大的雷竹竹笋基地。据中国农产品区域公用品牌价值评估,2017年“天目雷笋”的品牌价值达22.62亿元,进入全国农产品区域价值百强榜。临安1991年开始推广雷竹早出覆盖技术已27 a(年),全区每年保持覆盖面积3 333~4 333 hm^2(5.0万~6.5万亩)。随着人们生活水平的提高,早期雷笋的需求量也越来越大。

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