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菜保拾零(七)——值得关注的十字花科腐霉腐烂病

作者:李明远十字花科蔬菜腐烂病腐霉分类地位发生规律露地蔬菜高温多雨大白菜

摘要:由一种腐霉(Pythiumsp.)引起的腐烂病在多种十字花科蔬菜上早有发现,生产上可以按照腐霉来防治。关于该病原菌的分类地位、病菌的种名,以及该病的发生规律、防治方法,还有待进一步研究。2007年6月,我到河北省张北县考察,见到那里到处都是绿油油的、一望无际的露地蔬菜,品种有大白菜、青花菜、生菜、花椰菜及甘蓝,长势喜人。据说这里经过几年的发展,已成为北京的北菜园。当地利用冷凉天气种植的蔬菜,弥补了北京7、8月高温多雨造成的蔬菜淡季。特别是大白菜,北京还没有开始播种,而这里大都已开始包心。

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中国蔬菜

《中国蔬菜》(CN:11-2326/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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