北京传统蔬菜品种的恢复与种植效果

作者：曹华; 齐艳; 李红岭; 徐进; 刘士勇蔬菜品种保护地设施单瓜质量蔬菜生产栽培技术北京郊区都市型现代农业二氧化碳施肥菜园土壤日光温室

摘要：一些风味浓、质量优的传统蔬菜品种由于产量低、抗病性差已在不同的历史阶段被淘汰。而在当下,随着人们生活水平的提高,不同阶层消费者开始怀念和青睐那些口感好、风味浓郁的传统蔬菜品种。北京市农业技术推广站为恢复传统蔬菜品种,制定了详细的种植技术规范,种植面积达63.33 hm^2,取得了较好的种植效果。

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