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河北省几种野菜营养成分分析

作者:常丽新; 刘晶芝营养成分分析河北省野菜野生蔬菜开发利用蒲公英猪毛菜荠菜地肤

摘要:本试验对河北省的4种野生蔬菜荠菜、蒲公英、猪毛菜和地肤的营养成分进行了分析,以期为河北省野生蔬菜的开发利用提供参考.

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中国蔬菜

《中国蔬菜》(CN:11-2326/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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