作者：吕驰乳品企业区域市场中小型企业数据显示企业销售尼尔森奶品低温
摘要：2018年考察各区域市场时,发现各乳品企业的日子不太好过,大部分乳品企业销售增速放缓,甚至部分乳品企业实现了负增长。根据尼尔森数据显示,近十年来高速发展的低温酸奶品类,在2018年增速放缓,部分统计数据显示,首次实现负增长(-1.1%),这是前所未有的情况。常温品类被伊利、蒙牛所收割,中小型企业所依据的低温酸奶品类发展遇到瓶颈,在这种环境下,中小型乳品企业未来发展将何去何从?
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