提高乳制品生产质量的方法和措施

作者：朱延泽乳制品生产质量劣质奶粉事件婴幼儿配方奶粉食品安全经济全球化安全问题质量控制

摘要：随着人民生活水平的提高,乳制品的消费量正在逐年上升,对乳制品的安全问题也越来越关注,尤其是＂阜阳劣质奶粉事件＂、＂三鹿牌婴幼儿配方奶粉事件＂的爆发,使得各界对食品安全的担忧和关注更加突出。在经济全球化背景下,某种食品某一个环节的质量控制出现问题，有可能殃及国内乃至世界食品行业。

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