作者:李发抒乳业中小乳品企业经济效益行业农户价格
摘要:当前全国乳业的“烧、杀、抢”现象,真是发人深思. “烧”--导致乳品企业乃至整个乳业行业的经济效益大滑坡; “杀”--导致部分地区、部分农户忍痛“杀牛”或者卖牛;“抢”--导致原奶价格攀升,中小乳品企业深受其害.
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《中国乳业》(CN:11-4768/S)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国乳业》宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
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