作者：沙淼泽乳业乳清浓缩蛋白世界传统乳制品乳清粉产品供应乳清产品脱脂乳粉
摘要：3．5乳清粉、酪蛋白及其他乳配料 在传统乳制品方面，乳清浓缩蛋白、酪蛋白和酪朊酸盐的产量与贸易量相互高度交错。在很大程度上．这种交错关系取决于可用量与价格间的关系。由于脱脂乳粉的供应量相对于需求量有所下降．从而提高了乳清产品的贸易量．乳清产品供应增加是由于干酪产量增长有了更多的乳清，
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