作者：高学军改革消费生产机械化机械化产品增加工业化产量生产技术制做
摘要：最近几年，伴随着Paneer生产及消费的快速增长．迫切需要Paneer生产技术的机械化及革新。由于对Paneer的营养性能及经济重要性的清楚认识，Paneer的产量备受关注。生产者竭力扩大Paneer生产机械化及增加其产品的多样性，目的是在工业化范围内生产降低成本，以便可以被人们所接受。Paneer生产的机械化(离心过程、超滤奶及新包装系统等)新观念已有所发展。
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