作者:李翠枝; 刘艳辉; 郭军抗生素变态反应毒副作用二重感染不良反应细菌耐药性毒性作用兽药残留危害动物性食品
摘要:本文较为详细地介绍了动物性食品抗生素残留的危害,如细菌耐药性的普遍产生,易导致二重感染,扰乱机体微生态,药物对机体的直接不良反应、直接毒性作用,各种变态反应等等,本文也简要描述了其他兽药非抗生素兽药和激素的毒副作用,列举了我国违禁兽药清单.
注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社
《中国乳品工业》(CN:23-1177/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国乳品工业》为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。
省级期刊
人气 366601 评论 69
人气 200649 评论 53
部级期刊
人气 105509 评论 50
北大期刊、统计源期刊
人气 79400 评论 49