作者:陈克萌; 唐晓燕姜堰市食品卫生从业人员卫生知识调查健康行为
摘要:随着改革开放的不断深入和社会主义市场经济的迅猛发展,食品行业从业人员数量急剧增加,在食品的生产、加工、贮存、销售及运输等一系列生产经营活动中必然与食品接触,他们的卫生知识知晓程度和认知行为与食品卫生质量和安全有直接的关系.
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《中国热带医学》(CN:46-1064/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国热带医学》主要报道寄生虫病、病毒、细菌性疾病、地方病、皮肤与性传播疾病、环境与职业卫生、食品与营养、中毒、健康教育等热带病防治、研究成果、公共卫生和妇幼保健等经验,介绍国内外在热带病防治与研究中的新技术、新进展及发展趋势,并力求促进国内外的学术交流与合作。
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