作者：黄循精; 黄艳胡椒产销情况世界热带雨林进出口贸易量亚热带地区发展中国家经济价值
摘要：胡椒为多年生作物，经济价值高，植后3～4年便有收获，经济寿命约20年，是一种重要的热带香辛作物。胡椒原产于印度西南海岸的热带雨林，已有2000年的栽培历史，素有“香料之王”的美誉，现已广泛分布于世界热带亚热带地区，主产国与出口国多为发展中国家。其生产国与出口国主要集中于亚洲、南美洲，以亚洲产量和出口量最大。国际市场对胡椒需求量日益增多，目前，世界胡椒进出口贸易量超过50万吨。就产量而言，越南是全球最大的胡椒生产国。
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