作者：杨果平运行态势盈利水平养殖场户鸡蛋价格猪肉价格多重因素价格飙升零售价格
摘要：今年以来,鸡蛋价格屡创新高,养鸡业终于迎来多年少有的大市行情,养殖场户盈利水平明显提升近日,笔者走访市场发现,近期市场上的鸡蛋零售价格已经飙升至每公斤12元以上,且已维持较长时间。业内人士分析认为,今年鸡蛋价格大幅度上涨,是由蛋鸡产能减少、产蛋量下降以及猪肉价格高涨、替代消费大幅走强等多方面因素叠加所致。由于在供求方面较往年相比均呈现新的特点,因此,蛋价也呈现不同往年的运行态势,未来依然会在高位区间震荡前行。
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