作者：朱慈根; 王晓峰; 王勇; 王存波江苏省工业现状畜产品畜牧业生产居民消费结构资源约束市场竞争猪禽
摘要：江苏是畜牧业大省,畜牧业生产以猪禽为主,生猪、家禽分别占畜牧业总产值的44%和36%.近年来,面对资源约束趋紧、环保压力加大、市场竞争加剧以及居民消费结构升级等新形势、新挑战,全省上下努力转方式、调结构,稳增长、提质效,促治理、保生态,畜牧业总体呈现量减效增、业态趋优的发展态势。
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