作者：王强; 童海兵质量评价标准蛋鸡养殖福利养殖发展质量评价体系评价标准体系层次分析法禽蛋产品
摘要：重视蛋鸡福利是各国蛋鸡养殖中不可或缺的一环，自2012年欧盟正式对蛋鸡养殖实施更高标准的福利养殖质量评价细则以来，蛋鸡的福利质量成为影响各国蛋鸡养殖发展和贸易的主要障碍。因此，提高蛋鸡福利，保障禽蛋产品优质安全，制定出适合我国蛋鸡养殖发展的福利质量评价标准尤为迫切。本文通过对国外涉及蛋鸡福利研究文献中的福利指标进行统计分析，并结合我国国情，采用层次分析法对相关指标进行筛选，初步构建了三级隶属关系的蛋鸡福利质量评价体系，以期制定出适用于我国蛋鸡福利质量的评价标准体系，促进我国蛋鸡养殖发展。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
