作者：阿连禽肉产量美国巴西欧盟中国家禽养殖业家禽生产美洲大陆
摘要：必须承认，美洲大陆上的巴西、美国是家禽生产大国，不仅技术先进，而且体量宏大，这两个国家一个在南美，一个在北关，不仅在美洲大陆的家禽养殖业数一数二，在全球养殖业界也是呼风唤雨。欧盟地区也是世界上传统的养殖强势地区，其禽肉产量和消费量基本自给自足。中国作为家禽生产大国，其地位和作用不仅在亚洲，在全球都是无人望其项背。瓦特农牧网站2018年1月15日刊发了一篇关于巴西、美国和欧盟这些国家地区的禽肉生产情况的分析，文章认为到2026年还有不到10年的时间，这几个地区的肉鸡生产能基本满足全球鸡肉制品的需要：本文编译供读者参考。
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