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美国家庭农场草地放养家禽——环境效益与生活品质提升

作者:邸超 张静环境效益草地放养家庭农场家禽业生活品质培肥土壤美国土壤有机质

摘要:一环境效益 家禽业在改良问题土壤、控制虫害及杂草方面可以大有作为,并可为农场提供新的收入来源。 1土壤 农田或草场上放养的禽类就像小型的肥料撒播机,可以培肥土壤。它们在刨抓昆虫和蠕虫的同时,把土壤和粪便混合在一起,使土壤有机质增加,提高了土壤肥力。随着时间的推移,富含钙质的蛋鸡粪可以提升土壤的pH值,使土壤更有利于种植苜蓿、野豌豆等适口性好的牧草。但有一点值得注意:禽类不能在一个区域长时间放牧或饲养密度过大,尤其是土壤含水量大的时候,这样会使牧草遭到破坏、土壤变得紧实。

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中国禽业导刊

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