作者:田建玺; 张志敏融资畜牧产业现代畜牧业产业化进程质量安全意识畜牧业产业化经营素质畜产品
摘要:改革开放20多来来的各地农村实现和发达国家的经验证明,通过产业化来发展现代畜牧业,是实现农业发展、农民增收、农村繁荣的有效途径。但近年来随着禽流感等疫情的不时爆发,国内消费者对富产品的质量安全意识和要求越来越高。与此同时,国外畜产品正在加速进入我国。德国银行的一份研究报告称,到2015年,中国进口肉类数量将是现在数量的五倍以上。因此,无论是从提高我国畜产品的质量水平还是从提高我国畜牧业的竞争力来看,都必须加快我国畜牧业的产业化进程。为此,除了通过教育、培训等提高畜牧业从业人员的技术素质、经营素质和管理能力以外,还必须通过多种渠道大幅度提高对畜牧业的投资力度。可是,在现实当中许多地方的养殖场(户)在扩大规模时总是强烈感觉到“融资难、难融资”,从某种意义上来说,融资难产已成为制约我国畜牧业产业化进一步发展的瓶颈问题。
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