作者：王克华; 陆俊贤; 童海兵; 窦套存崇仁麻鸡选育目标三元杂交组合生产技术规程科学研究所隐性白羽鸡市场要求生产性能
摘要：维扬麻鸡是江苏省家禽科学研究所以有关鸡种为素材，根据荔北等地的市场要求，以及二元、三元杂交组合的生产性能、肌肉品质、体形外貌等性状的综合表现，从22个杂交组合中筛选出的最佳组合：固始鸡♂×（崇仁麻鸡♂×隐性白羽鸡♀）♀。在此基础上，从1999年开始，根据有关育种素材的特点和利用方向，确定亲本品系主选性状，制定相应的选育目标与选种方法，组建核心群，历经4-6个世代的系统选育而成。目前遗传性能稳定，已于2004年通过江苏省畜禽新品种（配套系）审定；并制定“维扬麻鸡”和“维扬麻鸡无公害生产技术规程”等省级地方标准。
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