作者:陈凯; 张晓娟饲料粮贸易现状粮食总产量20世纪50年代流通玉米入世生活水平人口增长粮食问题
摘要:随着人口增长和生活水平的提高,对肉蛋奶需求的增加,我国畜牧业也在迅速发展,饲料粮作为养殖业生产的基础,其重要性也在逐步提高。一方面,我国饲料粮用量随着粮食总产量的增加而增加,而且饲料粮占粮食总产量的比重也随之增加,由20世纪50年代的20%上升到目前的30%以上;另方面,随着我国畜牧业的不断发展,对饲料的需求增加迅速。今后几年我国精饲料缺口约5000万吨,但我国人均粮食占有量连续几年处于360千克的水平,与主要依靠谷物解决饲料的国家和地区人均粮食占有量800千克的水平相差甚远。由此可见,我国未来的粮食问题很大程度上是饲料粮问题,对饲料粮的研究就具有特别重要的价值。
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