优劣活禽与禽肉的鉴别方法

《中国禽业导刊》（CN：32-1489/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国禽业导刊》是国内集政府机关、行业协会、科研生产单位的政策、信息传递、技术交流与转化于一体的权威期刊。主要栏目：特别关注、专题报道、记者观察、专家论坛、行业动态、市场动态、禽病防制、生产技术。