禽蛋业肉类中国特点营运产销市场交易总产量世界产品
摘要:2004年中国肉类产量占世界总产量25750万吨的28.1%,其中猪肉、羊肉、禽蛋分别占世界10039万吨、1210万吨、6277万吨的46.8%、32.9%和434%,均居第一位;禽肉占世界7822万吨的173%,居第二位;牛肉占世界6187万吨的10.9%,居第三位。按产品市场交易年均价计算,2004年畜肉禽蛋类产品产值约9436亿元,占GDP6.94%。
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