作者:陈连颐家禽行业发展规模化全球亚洲集约化北美禽病病原强毒
摘要:在过去的二十年中,全球家禽行业日益朝着集约化、规模化方向发展,尤其是在欧盟、北美、亚洲、中东和拉丁美洲表现得更加明显,不过,在家禽行业快速发展的同时,也出现了一些不容回避的问题.如一些新的禽病的出现和一些病原出现了新的致病型,一些病原出现了更强毒力的变异株,给养禽业的正常健康发展带来了挑战。而某些新出现的禽病和病原被认为早在上世纪七十年代中期就已经控制了,现在它们又重新出现,这提醒人们养禽行业应该更加注意生产方式。以什么样的有效手段控制禽病,持续健康地发展家禽行业,保证禽产品安全,成为摆在全球业界面前的首要考虑的问题。
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