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方便面“新”事

作者:武志军统计数据方便面过程黄金时代回暖低潮

摘要:方便面作为国民食品,不但承载了几代人的记忆,也经历从高潮到低潮再到回暖的过程,方便面产业会有怎样的未来?方便面的黄金时代又要回来了吗?9月下旬,世界方便面协会的统计数据显示,2018年,中国人的方便面消费量达到402.5亿份,平均每人每年吃30包,排名世界第一。方便面作为国民食品,不但承载了几代人的记忆,也经历从高潮到低潮再到回暖的过程,方便面产业会有怎样的未来?

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《中国品牌》(CN:11-5562/T)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

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