作者：武志军东坡销售收入地理标志食品加工有机食品质检中心食品原料绿色食品蔬菜生产基地四川眉山
摘要：作为国家地理标志保护产品,四川省眉山市的＂东坡泡菜＂缘何能把小泡菜做成百亿大产业？在绝大多数人眼中,＂一碟小菜＂不值一提,但四川眉山市东坡区的吉香居食品有限公司却使泡菜食品远销20多个国家,年销售收入达6亿多元。不仅如此,据统计,今年1至9月,全市泡菜加工量达到117.67万吨,实现销售收入107.79亿元,预计全年实现销售收入135亿元以上。
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