作者：牛春安; 陈萍全产业链中国食品产业北京京西宾馆奶牛育种北京三元产业链模式牛奶生产创新营销发展峰会饲养管理
摘要：5月18日,2015中国食品产业发展峰会在北京京西宾馆举办。会上,北京三元食品有限公司（以下简称三元食品）荣获＂社会责任奖＂,三元奶粉事业部荣获＂安全承诺奖＂。囊括双料大奖,是对三元食品多年来始终坚守品质、信守承诺,勇担社会责任的肯定与嘉奖。三元食品副总经理吕淑芹亲至现场并发言。在演讲中,吕淑芹详细解读了食品安全的重要性以及三元食品长期以来坚持的全产业链模式。从奶牛育种、饲养管理、牛奶生产、加工、过程控制、检验、配送、流通、售后服务等全产业链、全过程的管控,全面剖析了全产业链成就三元食品屡获最佳口碑的根本原因,并对近年来三元食品在创新营销方面所做的工作进行了阐述。
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