作者：李天真; 芦超青岛啤酒世界影响力商学院教授德国人克格莱斯基业长青啤酒酿造风味物质一杯酒
摘要：在中国近代经济史上,能够历经战争风云、朝代更迭,依然百年长盛不衰,而且具有世界影响力的企业是少见的。青啤做到了,这背后有什么规律吗？年前,德国人在青岛播种下了啤酒的种子,如今,已经成为中国最具世界影响力品牌之一的青啤,其血液里还仍旧流淌着日耳曼人的严谨,执着：百年坚守,只为酿好一杯酒。在美国《哈佛商业评论》中发表了哥伦比亚大学商学院教授塔甘瑟·麦克格莱斯的研究结果：他用10年和5%的增长两个标准,在全球市值10亿美元以上的公司中,
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