作者:陈环; 吴胜; 唐婉莹; 陈文婷; 杨国顺; 白...刺葡萄酒品质橡木片橡木块影响
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《中国酿造》(CN:11-1818/TS)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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