作者：梁光杰; 车程川; 巩志金; 杨革海洋链霉菌发酵条件优化抑菌物质性质最小抑菌浓度
摘要：灰略红链霉菌(Streptomyces griseorubens)F8分离于黄海海岸线沉淀物,通过单因素试验优化其发酵条件,并对其代谢产物及抑菌活性进行研究。结果表明,最佳发酵条件为培养时间11d、接种量8%、培养温度30℃、初始pH值8.0。菌株F8所产抑菌物质对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus),变形杆菌(Proteus)和产气杆菌(Aerobacter aerogenes)具有抑制作用,抑菌圈直径分别为23mm、34mm、44mm,最小抑菌浓度(MIC)分别为100μg/mL、30μg/mL、20μg/mL。菌株F8所产抑菌活性物质的酸碱、热、光照以及遗传稳定性均较好。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
