作者：赵洋洋; 李妍; 韩永胜; 王晓玲; 李建国; ...粗蛋白质奶公牛屠宰性能肉品质
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《中国农业科学》（半月刊）创刊于1960年，由中华人民共和国农业农村部主管，中国农业科学院;中国农学会主办，CN刊号为：11-1328/S，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国农业科学》为综合性农牧业科学学术刊物。主要发表我国农牧业科学在基础理论和应用技术方面的学术论文、重要科研成果和专题报告及各学科研究进展综述等读者对象为农牧业科技工作者、农业院校师生和农业管理干部。
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