莽草酸的应用及其微生物代谢合成

作者：高杰 许修宏 宛煜嵩 金芜军莽草酸莽草酸途径代谢合成

摘要：莽草酸是一种高价值的药用原初产物,其衍生物在抗炎、抗肿瘤、抗心血管疾病、抗禽流感等方面有重要的作用。通过综述莽草酸的理化性质、药理特性及生产方法,并结合国内外的最新研究进展,重点探讨微生物代谢合成在提高莽草酸生产效率中的应用。

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