作者：陈文; 王旭; 彭玉姣; 王桔红药食两用植物萌发率贮藏条件破除休眠
摘要：为探明野甘草（Scoparia dulcis）、车前（Plantago asiatica）、土人参（Talinum paniculatum）和鳢肠（Eclipta prostrate）4种药食两用植物种子萌发特性和解除休眠的最佳贮藏条件,对4种药用植物种子进行30天的室温干燥贮藏、15℃暖层积、4℃低温层积和0℃冰冻贮藏,测定其萌发率和萌发速度。结果显示,4种植物种子扩散时活性极高（〉96%）,土人参和鳢肠种子扩散时的萌发率分别为94%和98%,野甘草和车前种子扩散时萌发率不足30%。野甘草种子经过室温干燥贮藏（25℃,70.67%;25℃/15℃,26%）和15℃暖层积（25℃,82%;25/15℃,31.33%）萌发率显著高于贮藏前（24%~26%）、4℃低温层积（0.67%~12%）和0℃冰冻贮藏（0~8%）的种子。经过4℃层积的车前种子萌发率（34%）显著大于贮藏前（29%）、室温干燥贮藏（16.7%~18.7%）、15℃暖层积（11.3%~13.3%）和0℃冰冻贮藏（0%~0.6%）的种子。野甘草和车前种子在成熟时有较低萌发率,具有一定程度休眠;土人参和鳢肠为非休眠种子;室温干燥储藏和15℃暖温层积可有效破除野甘草部分种子休眠,4℃低温层积可破除车前部分种子休眠,提高萌发率和萌发速度。
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