体外模拟消化检验包被植酸酶效果研究

作者：苏东海; 刘萍; 孙君社; 崔向红植酸酶氨基酸消化率鸡体添加肉鸡日龄效果研究体外模拟包被消化系统

摘要：研究了包被植酸酶在21日龄肉鸡体外模拟消化系统中,对氨基酸消化率、微量元素消化率和磷的消化率的影响,通过对比研究发现,消化系统中添加包被植酸酶,氨基酸消化率、微量元素消化率和磷的消化率分别较添加未包被植酸酶的提高13.6%、32.6%、12.0%,较未添加植酸酶的分别提高30.6%、66.8%和26.4%.

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