作者:马伟; 衣保中东北畜牛资源牛肉输出掠取
摘要:东北畜牛资源丰富,久为日人所觊觎。1920年前东北有畜牛230-290万头。1920年代,其数量有所降低。伪满时期,东北牛肉大量供应日本军队及其官僚系统,尤其是日本海军和关东军,畜牛储量较前又大幅下跌。其持续走低的原因是日人规模性的屠宰、消耗及输出。同时,由于耕牛的不足,农耕大受影响。这种现象在日本投降后依然严峻。
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《中国农史》(CN:32-1061/S)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《中国农史》自1992年以来,本刊连续3次均被评为历史类全中文优秀期刊,也是中国人文社会科学引文数据库来源期刊和中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,被中国国家哲学社会科学学术期刊数据库收录。此外,本刊刊登文章还被美国《史学文摘》、《美国历史与生活》和《中国地理科学文摘》等杂志摘录和转载,在国际上具有重要的影响。
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