作者：李德智黑白花奶牛荷斯坦奶牛奶牛养殖户冷冻精液配种奶牛养殖业隐性基因乳用品种荷斯坦牛选育过程乳脂含量
摘要：在奶牛养殖业中，一些奶牛养殖户的黑白花奶牛，用纯种黑白花种公牛冷冻精液配种，所生的犊牛并不全是黑白花，有个别犊牛是红白花，许多养殖户不解其中原因，其实这主要是荷斯坦奶牛存在红色隐性基因所致。荷斯坦牛为世界上优秀的乳用品种，其毛色过去一直为黑白花片，所以被人们习惯称为黑白花奶牛。在其选育过程中，长期以来过分强调产奶量，忽视了体质结实、顺产及乳脂含量等性状，因而形成了产奶量高、
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