作者:王学庆; 张振平奶牛业山东省东营市广北农场牛群规模品种服务经营管理
摘要:广北农场位于山东省东营市,饲养奶牛有较长历史,所产鲜奶用于加工奶粉.1990年,我场的"广北牌"奶粉获国家首批"绿色食品"标志使用权,产品供不应求.由于种种原因,我场奶牛存栏量在200头左右徘徊,所产牛奶远不能满足生产加工的需要.1996年,为解决奶源不足的问题,我场投资1000万元,建设广北第二奶牛场,新建牛舍3幢,到1997年底,先后从山西、新疆、黑龙江等地购进奶牛450余头.由于当时单纯追求数量的增加,购进的奶牛质量参差不齐,成母牛平均年产奶不到5吨.
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