作者:陈远权 韦雪英 韦锦坚 陆雄伟 曾志云 陆...白毛茶南山技术嫁接群体云南广西名茶
摘要:南山白毛茶原产于广西横县南山,属广西绿茶类名茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名。南山白毛的成品茶条索紧结微曲、细嫩秀丽、色泽绿润、白毫覆被;香色纯正持久,具有类似荷花的清香之气,又有似蛋奶之香气;汤色绿黄清亮,滋味醇厚,回甘滑喉;叶底嫩绿匀整。
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