作者:陈文生; 高松峰; 谢素金; 林晓娜; 黄木庭栽培技术丰产优质中美洲地区热带作物膳食纤维人体健康
摘要:火龙果又名红龙果、仙蜜果,属仙人掌科(Cactaceae)量天尺属(Hylocereus)植物,原产墨两哥等中美洲地区,为多年生攀缘性肉质热带作物,于20世纪90年代初引入我国台湾,90年代中后期相继引入广东、广西、福建、海南和云南等地。火龙果栽培容易,病虫害少,早结丰产,果实外形美观,含有一般植物中少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生索和水溶性膳食纤维,对人体健康有一定的好处,因此一经引进就在各地得到了迅速发展。
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