作者：曾莉娟; 韦家少腰果贸易概况世界热带作物经济价值常绿乔木彩色胶卷合成橡胶副产品食用油
摘要：腰果（Anacardium occidentale Linn. ）是一种经济价值很高的热带作物，属漆树科（Anacardiaceae）腰果属（Anacardium Linn．）常绿乔木或灌木，又名树花生、鸡腰果、介寿果、槚如树等。腰果的主要产品有腰果仁和腰果壳油，副产品有果壳液、果梨等。果仁营养丰富，是世界“四大干果”之一，果壳油为上等食用油，油饼是优良饲料；果壳含壳液，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等，果梨柔软多汁，可作水果食用，也可酿酒，制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
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